Brigadeiro de Copinho

Depois do pão e das cervejinhas, comemos estes brigadeiros de copinho para adoçar a vida...
a receita é beeem simples:

Brigadeiro de Copinho

1 lata de leite condensado
3 colheres de chocolate em pó
1 caixinha de creme de leite
200gr de chocolate meio amargo

Fiz assim:
Faça um ganache: derreta o chocolate meio amargo e junte o creme de leite. Cozinhe o leite condensado com o chocolate em pó, até começar a desgrudar da panela, espere esfriar um pouco e junte ao ganache. Coloque em copinhos, polvilhe confeitos e pronto!